Aanbieding!

Rosé de Saignée – Brute Nature (zonder toegevoegd sulfiet)

Deze champagne is een van de 5 mooie champagnes van Champagne Chavost die zonder toegevoegd sulfiet zijn bereid. Onze Rosé de Saignée heeft een mooie volle structuur met krachtige aroma’s van rood fruit, zwarte bes, kersen en frambozen.

 36,99

Uitverkocht

Beschrijving

Zonder toegevoegd sulfiet

Reuk:
Zeer krachtig aroma’s van rood fruit, zwarte bes, kersen en frambozen.
Smaak: Vol van structuur, het mondgevoel doet denken aan een rode wijn met een mooie volle smaken van rood fruit in de afdronk.
Druivensoort: 67% Meunier, 33% Pinot Noir (100% Saignée)
Alcoholpercentage: 12,5%
Inhoud: 750 ml
Gebied: Chavot-Courcourt, Frankrijk (5 hectare, op een noordelijke helling)
Oogst: Handmatig
Rijping: Maceratie in thermisch gereguleerde roestvrijstalen vaten en vervolgens rijpen in Franse eikenhouten vaten, zonder toevoeging van Sulfiet. Koude voorgisting maceratie zonder enzym, zonder tannine, geen chaptalisatie, alcoholische gisting bij 17 ° C met inheemse gisten, malolactische gisting bij 20 ° C met inheemse bacteriën.

Extra informatie

Gewicht 10000 kg

Sorry! Je bent helaas te jong...

Hoe oud ben je?