Menu
Deze champagne is een van de 5 mooie champagnes van Champagne Chavost die zonder toegevoegd sulfiet zijn bereid. Onze Blanc D’assemblage is een mooie champagne met een uitstekende balans met een aangenaam en krachtige palet van aroma’s van rood fruit.
Oorspronkelijke prijs was: € 44,99.€ 36,99Huidige prijs is: € 36,99.
Uitverkocht
Zonder toegevoegd sulfiet |
|
| Reuk: |
Aangenaam en krachtig op klein rood fruit, Engelse snoepjes, met melkachtige en boterachtige tonen. |
| Smaak: | Een zeer goede structuur, souplesse, uitstekende balans. |
| Druivensoort: | 47% Chardonnay, 47% Meunier en 6% Pinot Noir (allemaal 100% Cuvée, eerste pers) |
| Alcoholpercentage: | 12,5% |
| Inhoud: | 750 ml |
| Gebied: | Chavot-Courcourt, Frankrijk (5 hectare, op een noordelijke helling) |
| Oogst: | Handmatig |
| Rijping: | 100% in thermisch gereguleerd roestvrij staal, alles zonder toegevoegd sulfiet en bezinking zonder enzym, zonder tannine of houtskool, geen chaptalisatie, spontane alcoholische gisting bij 17 ° C met inheemse gisten, spontane malolactische gisting bij 20 ° C met inheemse bacteriën. |
| Gewicht | 10000 kg |
|---|
Volg ons op Instagram en ontvang de nieuwste recepten, acties en nog veel meer.
